Helados varios sabores

Helados, varios sabores

Con el calor que hace estos días nos apetece un helado rico y muy fácil de hacer,sin mantecar.

Ingredientes

– 500 ml. nata para montar, yo vegetal

– 350 g.leche condensada

– 2 yogures griegos 2x125g

– aromas diferentes, al gusto.

Preparación 

– Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos la nata muy fría y batimos sin tiempo a vel. 3 y medio hasta que a cogido consistencia.

Reservamos en un bol.

– Echamos en el vaso, sin lavar, la leche condensada y el yogur 20 seg./vel.3.

– Lo echamos en el bol con la nata montada añadiendo las aromas y colorante y mezclamos suavemente.

– Yo he repartido la masa en dos y he hechado en una parte aroma de fresa y colorante rojo y en la otra parte aroma de melocotón y colorante amarillo y un pelin rojo.

– He puesto la mezcla en un taper, se puede poner en capas o separadas y al congelador.

– Para servir se cogen bolas de sabores y se hecha por encima sirope de fresa, chocolate, a gusto.

La receta para los conos, en el link de abajo:

https://www.deliciasbythermomix.com/2021/06/conos-barquillos-para-helado.html

BUEN APETIT. 

Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina, si somos más, aprendemos más 

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share

Mi página 

https://www.facebook.com/liliana565/

También en instagram

Https://instagram.com/delicias_by_thermomix

Receta en rumano

Ingrediente

– 350 ml.smântână pentru friscă, eu am folosit friscă vegetală, Hulala.
– 200 g.lapte condensat
– 2 iaurturi grecești
– esențe alimentare și colorant alimentar.

Preparare

– Punem fluturele pe cuțite și adăugăm frisca foarte rece și batem fără timp cu vit.3,5, cu grijă să nu se taie. Rezervăm într-un bol.
– Punem în vas, fără să-l spălăm laptele condensat și iaurtul 25 sec./vit.4.
– Incorporăm compoziția la frisca bătută anterior cu mișcări suave sinadăugăm și esența și colorantul.
– Eu am împărțit amestecul în două părți și am adăugat esențe diferite.
Punem într-un tuper în straturi sau jumătate jumătate și băgăm la congelator.