Turrón blanco con galletas oreo

Turrón blanco con galletas Oreo

Ingredientes

– 300 g. chocolate blanco para fundir

– 100 g. chocolate con leche

– 70 g. manteca de cerdo

– galletas oreo, a gusto.

Preparación 

– Echamos en el vaso los chocolates en trocitos 10 seg./vel.5-7-10. Bajamos los restos de las paredes.

– Añadimos la manteca en trozos 5 min./50ºC/vel.2. Si el chocolate no se a fundido del todo seguimos 1 min. más.

– Añadimos las galletas oreo en mitades o cuartos, mezclamos suavemente con la espátula y lo echamos en el molde. Yo he usado moldes de aluminio con tapa.

– Guardamos en la nevera hasta endurecer.

BUEN APETIT

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