– 350 ml.nata para montar, yo nata vegetal – 200 g.leche condensada – 2 yogures griegos – aromas alimentarias y colorante.
Preparación
– Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos la nata muy fría y batimos a vel. 3,5/sin tiempo hasta endurecer. Reservamos. – En el vaso, sin lavar echamos la leche condensada y el yogur 25 seg,/vel.4. – Mezclamos con la nata montada suavemente, añadiendo las aromas y el colorante. – Yo he repartido la masa en tres y he echado en una parte aroma de fresa, en la otra aroma de menta y en la otra de melocoton. – Se hecha en un taper, en capas o mitad mitad y al congelador.
Si queréis se puede echar el helado en conos para helado, dejo la receta en el link de abajo:
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