Jarabe resfriado y tos

Con el tiempo que tenemos los constipados y la tos nos achacan y hay que tomar remedios. Buscando remedios caseros naturales he hecho este jarabe casero.

Las plantas medicinales nos ayudan mucho:

- El jengibre

Tiene propiedades anti bacterianas, antivirales, antihistamínicas y descongestionantes naturales. Es un aliado natural contra el dolor gracias a su contenido en gingerol, una potente sustancia antiinflamatoria que también actúa como analgésico. Además es un gran aliado contra los ataques de tos, ya que sus compuestos picantes actúan como relajante muscular, ayudando a controlar los espasmos que causan la tos y aliviando este molesto síntoma.

La piña

La piña contiene la bromelina que es más abundante en el corazón de la fruta. La bromelina tiene propiedades antiinflamatorias y disminuye la mucosidad. Está contraindicada para personas que toman anticoagulantes o antibióticos específicos.

- El tomillo

Tiene propiedades tanto culinarias como medicinales y es un remedio común para la tos, la irritación de la garganta, la bronquitis y los problemas digestivos por los antioxidantes que componen la planta.

Los demás ingredientes ya los conocemos de sobra por sus propiedades.

Ingredientes

- 100 g.jengibre

- 150 g.piña

- 100 g.arándanos

- 100 g.zanahorias

- 3 g.tomillo seco

- 1 g.pimienta negra

- 5 g.canela en polvo

- 450 ml.zumo de naranja, unas 4 naranjas

- 150 ml.zumo de limón, unos 3-4 limones

- 150 ml.zumo de lima limón, unos 2-3 lima limones

- 250 g.miel bio

- 500 g.agua.

Preparación

- Echamos en el vaso el jengibre pelado y troceado, los arándanos, la piña cortada en trocitos, las zanahorias en rodajas, el tomillo y la pimienta 5 seg./vel.10. Bajamos los restos y volvemos a triturar 10 seg./vel.10 dos veces bajando los restos entre los dos triturados.

- Exprimimos las naranjas, los limones y las lima limón por separado para poder medir el zumo y añadimos los zumos a la mezcla del vaso 10 seg./vel.10.

- Añadimos la canela y la miel 15 seg./vel.10.

- Añadimos el agua 10 seg./vel.5.

- Reservamos en botellas de cristal en la nevera.

- Tomamos una cuchara de jarabe 3 veces al día.

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