Crema aguacate
Si os gusta el aguacate o pensáis en comer un poquito sano os recomiendo esta crema de aguacate que a mi me ha encantado.
Con todas sus propiedades es aconsejable consumirlo.
Ingredientes
- 290 g.aguacate maduro
- 100 g.queso untar light
- 1 diente de ajo o ajo en polvo
- sal a gusto, yo sal marina
- unas gotas de zumo de limón
- pimienta negra en polvo, a gusto
- una pizca de jengibre en polvo
Preparación
- Echamos en el vaso el aguacate pelado y cortado en trozos y el ajo cortado 10 seg./vel.5. Bajamos los restos de las paredes y repetimos la operación tantas veces hasta obtener una composición cremosa.
- Añadimos el resto de los ingredientes 10 seg./vel.5.
- Sacamos del vaso y reservamos en un recipiente bien tapado para no oxidarse en la nevera.
- Con una rodajita de pan de espelta está divino.
BUEN APETIT.
Para más recetas me encontráis en mi grupo Delicias by Thermomix y + Cocina, si somos más, aprendemos más.
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