Bizcocho de limón con semillas de amapola

Bizcocho de limón con semillas de amapola 

Ingredientes

- 4 huevos grandes

- 170 g.azúcar

- 300 g.harina de repostería, yo uso la marca El Amasadero

- 210 g.mantequilla derretida

- 1 sobre levadura Royal

- zumo de un limón y la ralladura

- 2 cucharadas de semillas de amapola.

Preparación 

- Precalentamos el horno a 180ºC. Preparamos un molde de bizcochos, untamos con mantequilla y enharinamos.

- Echamos en el vaso los huevos y el azúcar 1 min./vel.4.

- Añadimos la mantequilla derretida,en microondas, 30 seg./vel.4.

- Añadimos el zumo de limón y la ralladura 30 seg./vel.3,5.

- Añadimos la harina tamizada, las semillas de amapola y el sobre de levadura Royal 20 seg./vel.3,5.

- Echamos la masa en el molde preparado y horneamos a 180ºC unos 30-40 min. depende del molde y horno. Hacemos la prueba con un palillo si sale seco está hecho.

- Dejamos que se enfríe 5-10 min.y desmoldamos. Yo he echado por encima un poco de crema de avellanas.

BUEN APETIT.

Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share

Y también en el grupo, comunidad, El club de los fans del Coco

https://www.facebook.com/groups/483787833062647/

Mi página 

https://www.facebook.com/liliana565/

También en instagram

Https://instagram.com/delicias_by_thermomix