Salchichón de chocolate

Salchichón de chocolate

Lo he hecho como una receta de aprovechamiento. Os acordáis de los copos de nieve de otro día, pues me ha quedado glaseado y me pongo a pensar que hago con el?

Y aquí está mi salchichón de chocolate.

Ingredientes 

-100 g.mantequilla a temperatura ambiente

-125 g.azúcar

-75 ml.leche

-2 cucharadas de cacao

-Yo he echado los bordes del bizcocho, unas magdalenas olvidadas en el armario desmenuzadas y galletas troceadas.

Preparación 

-Echamos todos los ingredientes en el vaso 10 seg./vel.6.

Seguimos 9 min./100ºC/vel.3.

-Añadimos las galletas,magdalenas,troceadas y mezclamos 20 seg/vel.3.

-Las galletas, magdalenas las he echado a ojo hasta hasta conseguir la consistencia deseada.

-Sacamos del vaso encima de un trozo de film transparente espolvoreado con azúcar en polvo y envolvemos dándole forma de rulo. Atamos los extremos con hilo fuerte.

-Guardamos en la nevera hasta que endurezca.

BUEN APETIT!!!

Receta rumano

Salam de biscuiți

Ingrediente

-100 g.unt

-125 g.zahăr

-75 ml.lapte

-2 linguri cacao

-Eu am folosit lateralele ce le-am tăiat de la bulgării de zăpadă,niște brioșe uitate în dulap și biscuiți.

Preparare

-Punem toate ingredientele în vas 10 seg./100ºC/vit.6.

-Continuăm 9 min./100ºC/vit.3.

-Adăugăm briosele, biscuiții în bucăți și mestecăm 20seg./vit.3.

-Briosele și biscuitii le-am adăugat după ochi pentru a obține o compoziție consistentă.

-Scoatem compoziția din vas și o punem pe o folie transparentă presărată cu zahăr praf și îi dăm forma de salam. Legăm capetele și îl punem la frigider până se întărește.

BUEN APETIT!!!