sábado, 14 de marzo de 2020

Bizcocho de manzana y queso mascarpone

Ingredientes

-250 g.mascarpone
-4 manzanas, yo 3
-250 g.harina
-170 g.azucar
- 4 huevos
-aroma vainilla
-1 sobre levadura Royal.

Preparacion

-Echamos en el vaso el azúcar y los huevos 4min./vel.4.
-Añadimos el mascarpone 15sec./vel.4.
-Añadimos la harina,la levadura,yo siempre tamizada,y la aroma de vainilla 10seg./vel.4
-Al final echamos 2 manzanas peladas y cortadas en cuadraditos y removemos con una espátula.
-Echamos la masa en un molde de 24cm.enharinado o tapado con papel de horno.
-Adornamos por encima con rodajas de manzana,las otras 2,y metemos en el horno precalentado a 180ºC,unos 40-45 min,depende del horno. Probamos con un palillo si está echo.

BUEN APETITO

Para más recetas os espero en mi grupo Delicias by Thermomix y + Cocina

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share

Y también en el grupo, comunidad, El club de los fans del Coco

https://www.facebook.com/groups/483787833062647/

Mi página

https://www.facebook.com/liliana565/

También en instagram

Https://instagram.com/delicias_by_thermomix

Receta en rumano

Tarta de mere cu mascarpone
Ingrediente:
250 g. queso mascarpone
4 mere
250 g. faina
170 g. zahar
4 oua
esenta de vanilie
un pliculet de praf de copt
zahar pudra pentru decorat
P. S puteți sa folositi ce fructe doriti

Cum procedam:
Punem in bol zaharul si oualele 4 min/vit.4.
Adaugam mascarpone 15 sec/vit.4.
Punem faina, praful de copt si esenta de vanilie 10 sec/vit.4.
In final punem 2 mere taiate cuburi si amestecam cu spatola.
Intr-o forma de tort ,eu am folosit una de diametru 24 cm, care se deschide unsa si infarinata sau acoperita cu hartie de copt, turnam compozitia apoi deasupra punem celelalte 2 mere taiate felii.
Se baga forma in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru circa 40-45 minute( faceti proba cu scobitoarea) depinde de cuptor .
Dupa ce o scoatem din cuptor o lasam la racit si presaram deasupra zahar pudra.
POFTĂ BUNĂ.